Багефранс
Смесь
ТУ 9115-018-49959010-04
Применение: Высококлассная мука для выпечки хлеба ежедневного потребления.
Состав: Мука пшеничная Т55, солодовая мука, пшеничный зародыш, ферменты, аскорбиновая кислота.
Преимущества:
Мука "BAGUEFRANCE" обладает высокой водопоглотительной способностью - до 70%.
Вы можете получить багеты наивысшего качества:
- с гладкой и блестящей корочкой, прекрасного золотистого цвета;
- с вкусным мякишем кремового цвета.
Срок хранения: 9 месяцев.
Упаковка: мешки бумажные 25 кг