(4812)
27-14-96, 27-02-39
г.Смоленск, ул.Свердлова, д.24
Кондитерская
промышленность
Хлебопекарная
промышленность
Молочная
промышленность
Мороженое
Мясоперерабатывающая
промышленность

Ингредиенты для хлебобулочных изделий

Улучшители и смеси для производства всех сортов пшеничного хлеба, которые  добавляются в тесто непосредственно в процессе замешивания, улучшают вкус и аромат хлеба, ускоряют процесс его приготовления. Эти ингредиенты оптимизируют брожение и развитие клейковины,  позволяют продлить срок хранения продукта, увеличивают объем и делают изделия более формоустойчивыми. Тесто получается упругим, эластичным и легко обрабатывается машинами. 

Использование многокомпонентных смесей – это комплексное решение для Вашего бизнеса!

Хлебопекарные смеси позволят Вам расширить ассортимент за счет большого выбора вкусных, ароматных и, что особенно важно, полезных для здоровья изделий.
Простота в использовании – это основной принцип при работе с нашими смесями.

Понимание требований конечных потребителей, их вкусовых пристрастий и ожиданий, а также хорошее знание конъюнктуры рынка позволяют нам предложить нашим клиентам – хлебопекарным предприятиям Смоленска и Смоленской области - широкий ассортимент смесей для выпечки, как традиционных массовых сортов хлеба, так и хлебов по оригинальным рецептурам. 

Все наши смеси сопровождаются полностью разработанной технологической документацией, что в значительной степени упрощает сертификацию готовых хлебных изделий. 

Выражайте себя, проявляйте творчество! Из одной смеси, добавляя всевозможные начинки и посыпки, Вы можете выпекать хлеба и мелкоштучные изделия разнообразных форм и размеров.